お食事・宴会・仕出し

三ヶ月  マルタ

~ほたるが飛び交う山間の静かな隠れ家で

季節料理を味わう~

当店は自然豊かな山県市(旧美山町)に位置する料理店です。

季節ごとに景色を変える、豊かな自然に囲まれた山間の静かな隠れ家で、

春は山菜料理、夏は鮎料理、秋は松茸料理、冬は鴨料理と猪鍋はいかがですか。

当店の料理

※過去にお出しした料理やカテゴリー別にご覧になりたい方は、

 「当店の料理」のページをご覧ください。

春の宴会料理

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[前菜]

・鮭の柚庵焼き

・くらげのレモン和え

・白魚の紅梅和え

・桜餅

・枝豆


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[先付]

新蛍烏賊と帆立の酢味噌和え


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秋の味覚 季節法要料理

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[秋の天ぷら盛り合わせ]

・松茸

・しめじ

・海老

・蟹


松茸の土瓶蒸し

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松茸の土瓶蒸し


会席料理

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鴨のロースト


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海老のポテトチーズ焼き


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天ぷら盛り合わせ

・海老

・蟹

・鯵

・オクラ


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夏の法要料理

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〇先付け

海鮮の酢味噌和え


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〇前菜

鮎の塩焼き

季節盛り合わせ

・煮物

・じゅんさい

・エノキの水菜の和え物

・和菓子(柿饅頭)


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〇お造り

季節の鮮魚盛り合わせ

・マグロ

・カジキ

・スズキ

・ホッキ貝

・甘えび


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